Rocket R58 Tune Dualboiler Siebträgermaschine mit PID & Tune Technology

Die Rocket R58 Tune ist die konsequente Weiterentwicklung des Dualboiler-Klassikers aus Mailand – jetzt mit programmierbarer Tune Technology, Fast Heat-Up E61-Brühgruppe und vollfarbigem Display. Sie übernehmen die Kontrolle über jede Extraktionsphase, ohne auf den charakteristischen Rocket-Charakter zu verzichten. Tune Technology: Druckverlauf zeitgesteuert programmieren Die neue Tune Technology macht die R58 Tune zu einer der wenigen E61-Maschinen, bei denen Sie den Bezugsdruck phasenweise steuern. Eine zeitgesteuerte Preinfusion bei 3 bar, eine programmierte Hauptextraktion bei 9 bar und eine automatische Endphase mit Druckabfall auf 3 bar lassen sich direkt am Display einstellen. Zwei Profile (A/B) sind speicherbar – ideal für unterschiedliche Bohnen oder Tagesform. Wer klassisch arbeiten möchte, deaktiviert die Profile und zieht reguläre 9-bar-Shots. Dualboiler mit Dual-PID: Brüh- und Dampftemperatur unabhängig Zwei separate Boiler – 0,58 Liter für die Brühgruppe, 1,8 Liter für Dampf und Heißwasser – werden über eine digitale Dual-PID-Regelung temperaturstabil gehalten. Sie ziehen Espresso und schäumen Milch parallel, ohne Druck- oder Temperaturabfall. Fast Heat-Up E61-Brühgruppe mit integrierter Heizpatrone Die TCA E61 Fast Heat-Brühgruppe verkürzt die Aufheizzeit auf unter 10 Minuten. Möglich macht das eine in die Brühgruppe integrierte Heizpatrone, die ausschließlich während des Aufheizens aktiv ist und sich nach Erreichen der Betriebstemperatur abschaltet. Die thermische Stabilität und mechanische Vorinfusion der klassischen E61-Brühgruppe bleiben dabei vollständig erhalten – Sie gewinnen ausschließlich Zeit. Rotationspumpe und Festwasseranschluss Die flüsterleise Rotationspumpe arbeitet wahlweise mit dem 1,9-Liter-Wassertank oder über den Festwasseranschluss. Die Umschaltung erfolgt elektronisch am Display – ideal, wenn Sie zunächst über Tank starten und später auf Festwasser umrüsten möchten. Im Lieferumfang enthalten ist ein BWT-Aufsteckfilter für den Tank zur Wasserenthärtung. Push-Turn-Bedienung und immersives Display Die Push-Turn-Knöpfe für Dampf und Heißwasser kombinieren Spülfunktion (Druck) und Mengensteuerung (Drehung) in einem Element. Das oberhalb der Brühgruppe positionierte, abnehmbare Vollfarb-Display zeigt Boilertemperaturen, PID-Werte, Tune-Phasen, Shot-Timer sowie eine Aufheiz-Prozentanzeige für beide Boiler. Programmierbar sind außerdem Eco-Modus mit Wochentag-Schedule, automatische Abschaltung sowie Statistik-Funktionen. Dampf mit No-Burn-Lanze und zweiter Wechseldüse Die vormontierte No-Burn-Dampflanze verfügt über zwei Löcher mit 1,5 mm Durchmesser. Im Lieferumfang enthalten ist eine zweite Lanze mit 1,2 mm Düsen für längere Schäumzeiten oder kleinere Milchmengen – praktisch beim Wechsel zwischen Cappuccino-Routine und Cortado-Format. Für wen ist die R58 Tune gemacht? Die R58 Tune richtet sich an erfahrene Heimbaristas und Puristen, die programmierbare Druckprofile schätzen, ohne auf das mechanische E61-Gefühl zu verzichten. Für Einsteiger ist die Bedienlogik anspruchsvoll – wer aber bewusst Profile entwickeln möchte, findet hier eine der vielseitigsten Heim-Dualboiler aktuell am Markt. Bauart Dualboiler Brühgruppe TCA E61 Fast Heat-Up (mit integrierter Heizpatrone) Durchmesser Brühgruppe nicht verfügbar Boilersystem 2 Boiler (Kaffee + Dampf) Boilervolumen Kaffee 0,58 Liter Boilervolumen Dampf 1,8 Liter Boiler-Material nicht verfügbar PID-Regelung Dual-PID (beide Boiler, programmierbar) Pumpenart Rotationspumpe Preinfusion Programmierbar (Tune Technology, zeitgesteuert bei 3 bar) Flow-Control Optional (Tune X-Variante ab Werk oder Nachrüstung) Bezug Programmierbar (2 Profile, Tune-Phasen) Dampfkraft Stark (No-Burn-Lanze, 2 Löcher × 1,5 mm vormontiert) Dampflanze (zweite, mitgeliefert) 2 Löcher × 1,2 mm Dampfbedienung Push-Turn-Knob (Drücken zum Spülen, Drehen zur Steuerung) Heißwasserausgabe Ja (separater Auslauf, Push-Turn) Aufwärmzeit unter 10 Minuten Stromverbrauch 1.600 Watt Spannung 220–240 V / 50–60 Hz Standby-Modus Eco-Modus mit programmierbarem Wochentag-Schedule App-Steuerung Nein Tassenwärmer Passiv Wassertankvolumen 1,9 Liter Standort Wassertank top Wasseranschluss Festwasser und Wassertank (elektronisch umschaltbar) Manometer 2 analoge Manometer Display Vollfarb-Display, abnehmbar, oberhalb der Brühgruppe Maße (H × B × T) 33,5 × 48,2 × 42,7 cm (40,8 cm Höhe mit Display) Gewicht 29 kg Einsatzgebiete Heimbarista, Puristen Shots per Day medium Garantie 2 Jahre Vergleich R58 Tune, R58 V2 und R58 Merkmal R58 Tune (aktuell) R58 V2 R58 (Original) Marktstart Europa 2026 ca. 2019 ca. 2012 Bauart Dualboiler Dualboiler Dualboiler Brühgruppe TCA E61 Fast Heat-Up E61 (klassisch) E61 (klassisch) Aufwärmzeit ca. 10 Minuten ca. 20–25 Minuten ca. 25–30 Minuten Boilervolumen Kaffee 0,58 Liter 0,58 Liter 0,58 Liter Boilervolumen Dampf 1,8 Liter 1,8 Liter 1,8 Liter PID-Regelung Dual-PID, programmierbar Dual-PID Dual-PID Preinfusion Programmierbar (Tune Technology) Mechanisch (E61) Mechanisch (E61) Druckprofilierung Programmierbar (Endphase 3 bar) Nicht vorhanden Nicht vorhanden Flow-Control Optional nachrüstbar Optional nachrüstbar Nicht vorgesehen Pumpe Rotationspumpe Rotationspumpe Rotationspumpe Wasseranschluss Festwasser + Tank umschaltbar Festwasser + Tank umschaltbar Festwasser + Tank umschaltbar Wassertank 1,9 Liter 2,5 Liter 2,5 Liter Display Vollfarb-Display, abnehmbar Kein Display Kein Display Bedienelemente Dampf/Wasser Push-Turn-Knöpfe Klassische Drehventile Klassische Drehventile Gehäusedesign Monolithisch, neue Füße Klassisch Rocket Klassisch Rocket Stromverbrauch 1.600 Watt 1.400 Watt 1.400 Watt Maße (H × B × T) 33,5 × 48,2 × 42,7 cm 40,3 × 39,4 × 47,2 cm 40,3 × 39,4 × 47,2 cm Gewicht 29 kg 29 kg 28 kg App-Steuerung Nein Nein Nein Marktpreis (neu, ca.) 2.950 € Auslaufmodell, Restbestände Nur Gebrauchtmarkt Welche R58-Version passt zu wem? Rocket R58 Tune – wenn Sie Profile programmieren möchten Die richtige Wahl, wenn Sie Wert auf programmierbare Druckphasen, schnelle Aufheizzeit und moderne Bedienlogik mit Display legen. Ideal für Heimbaristas, die ihre Extraktion aktiv tunen, ohne auf Flow-Control-Hardware umzusteigen. Rocket R58 V2 – wenn Sie den klassischen E61-Charakter zum reduzierten Preis suchen Solide Wahl als Restbestand bei anderen Händlern, falls Sie programmierbare Profile nicht benötigen und mit längerer Aufheizzeit leben können. Mechanische E61-Preinfusion bleibt der bewährte Standard. Beachten Sie: Tune Technology, Display und Push-Turn-Bedienung fehlen. Rocket R58 (Original) – nur als Gebrauchtgerät Auf dem Neumarkt nicht mehr verfügbar. Auf dem Gebrauchtmarkt eine bewährte E61-Maschine, jedoch ohne neuere Komfortfunktionen. Achten Sie bei Gebrauchtkauf auf Wartungshistorie, Boilerstand und Dichtungen. Empfehlung von Naturbohne Wer heute neu investiert, fährt mit der R58 Tune deutlich zukunftssicherer: Die Tune Technology ist konkurrenzlos in dieser Preisklasse, die Aufheizzeit halbiert sich gegenüber dem Vorgänger. Restbestände der V2 sind nur dann attraktiv, wenn der Preisvorteil mindestens 400 bis 500 Euro beträgt – andernfalls ist die Tune das klar bessere Gesamtpaket. Lieferumfang Rocket R58 Tune Siebträgermaschine Abnehmbares Vollfarb-Display mit Anschlusskabel Doppel-Siebträger (Rocket-gebrandmarkt) mit klassisch-italienischem Sieb (ca. 16 g) Einzel-Siebträger mit klassisch-italienischem Sieb (8–10 g) Tamper Tamping-Matte Zweite Dampflanze mit 2 Löchern à 1,2 mm (Wechselaufsatz) Blindsieb für Rückspülreinigung BWT-Aufsteckfilter für Wassertank Wasseranschluss-Set für Festwasserbetrieb Reinigungstuch Bedienungsanleitung Häufige Fragen Was ist die Tune Technology bei der Rocket R58 Tune? Die Tune Technology ist eine programmierbare, zeitgesteuerte Druckprofilierung. Sie können Preinfusion und eine reduzierte Endphase bei 3 bar direkt am Display einstellen – funktional vergleichbar mit einem einfachen Druckprofil, ohne separates Flow-Control-Ventil. Wie lange braucht die R58 Tune zum Aufheizen? Dank der TCA E61 Fast Heat-Up Brühgruppe ist die Maschine in rund 10 Minuten betriebsbereit. Klassische E61-Maschinen benötigen typischerweise 20 bis 30 Minuten. Hat die R58 Tune einen Festwasseranschluss? Ja. Die R58 Tune ist serienmäßig mit Festwasseranschluss ausgestattet und lässt sich umschaltbar zwischen Tankbetrieb (1,9 Liter) und Festwasser betreiben. Ist Flow-Control bei der R58 Tune enthalten? Nein, Flow-Control ist nicht serienmäßig. Ein Flow-Profil-Ventil kann optional nachgerüstet werden. Über die Tune Technology lassen sich Druckphasen jedoch bereits programmieren. Was unterscheidet die R58 Tune von der R58 V2? Die R58 Tune bringt die programmierbare Tune Technology, die schnellere Fast Heat-Up E61-Brühgruppe, ein neues Vollfarb-Display, Push-Turn-Bedienelemente sowie ein überarbeitetes monolithisches Gehäusedesign. Welche Farben sind verfügbar? Die R58 Tune ist in Chrom poliert sowie in Schwarz erhältlich. Hat die Maschine eine App-Steuerung? Nein. Die Bedienung erfolgt vollständig über das integrierte Vollfarb-Display und die Push-Turn-Knöpfe an der Maschine. Ist die R58 Tune für Einsteiger geeignet? Die R58 Tune richtet sich primär an erfahrene Heimbaristas und Puristen. Programmierbare Profile, E61-Charakter und manuelle Mengensteuerung verlangen Einarbeitung. Für reine Einsteiger sind einfachere Einkreiser oder Thermoblock-Modelle besser geeignet. Wie viele Boiler hat die R58 Tune? Die R58 Tune ist ein echter Dualboiler mit zwei getrennten Boilern: 0,58 Liter für die Brühgruppe und 1,8 Liter für Dampf und Heißwasser. Brühen und Milchschäumen sind dadurch parallel und temperaturstabil möglich. Welche Garantie gibt es auf die Rocket R58 Tune? Über autorisierte Händler beträgt die Herstellergarantie 2 Jahre. { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Was ist die Tune Technology bei der Rocket R58 Tune?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Die Tune Technology ist eine programmierbare, zeitgesteuerte Druckprofilierung. Sie können Preinfusion und eine reduzierte Endphase bei 3 bar direkt am Display einstellen – funktional vergleichbar mit einem einfachen Druckprofil, ohne separates Flow-Control-Ventil." } }, { "@type": "Question", "name": "Wie lange braucht die R58 Tune zum Aufheizen?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Dank der TCA E61 Fast Heat-Up Brühgruppe ist die Maschine in rund 10 Minuten betriebsbereit. 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